Echeverría Benalcázar, Ronny Santiago

Modelo de gestión aplicable a pequeñas y medianas empresas de alojamiento Ronny Santiago Echeverria Benalcazar, María Fernanda Miño Freire - QUITO EPN 2004 - 163 p.: il

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Incluye referencia bibliográfica

La investigación fue realizada en pequeñas y medianas empresas del subsector alojamiento. La planificación de las PYMEs se la realiza a dos niveles uno estratégico, a largo plazo, y el otro operativo con un plazo, y el otro operativo con un plazo máximo de un año y en 4 áreas principales: organización de operaciones, talento humano, marketing y dirección financiera. El producto es un modelo o una guía con procedimientos útiles en los tres primeros temas, y en la planificación estratégica y operativa, para ser aplicada por los responsables de la gestión de las empresas.


ESTRATEGIA EMPRESARIAL
GERENCIA DE OPERACIONES
HOTELERIA Y TURISMO
GERENCIA DE RECURSOS HUMANOS

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