Diseño conceptual de una planta de recuperación de arcillas de blanqueo empleadas en el proceso de decoloración de aceites vegetales comestibles (Record no. 11281)

000 -CABECERA
Campo de control de longitud fija 02689 paaa2200289 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
Campo de control BC-11281
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
Campo de control ecquepn
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Campo de control 20151207144955.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA
Campo de control de longitud fija ta
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA
Campo de control de longitud fija 131001| ec |||||rm||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador de origen EC-EPN
Lengua de catalogación SPA
Centro transcriptor EC-BC
043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA
Código de área geográfica ec
084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN
Número de clasificación T-IQ
Número de documento 0819 /CD 4175
100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL - NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Haro Rodríguez, Carlos Alberto
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Diseño conceptual de una planta de recuperación de arcillas de blanqueo empleadas en el proceso de decoloración de aceites vegetales comestibles
Mención de responsabilidad etc. Carlos Alberto Haro Rodríguez
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación distribución etc. QUITO
Nombre del editor distribuidor etc. EPN
Fecha de publicación distribución etc. 2012
264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, MANUFACTURA Y NOTA DE COPYRIGHT
Lugar de producción publicación distribución fabricación Quito :
Nombre del de productor editor distribuidor fabricante EPN,
Fecha de de producción publicación distribución fabricación o copyright 2012.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 210 p.: il.; + CD 4175
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y AGROINDUSTRIA
Nombre de la institución que otorga el título Tesis (Ingeniero Químico). -- Escuela Politécnica Nacional.
Año de obtención del título 2012
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA; ETC.
Nota de bibliografía etc. Incluye referencia bibliográfica
520 ## - NOTA DE SUMARIO; ETC.
Sumario etc. La presente investigación tuvo como objetivo el diseño conceptual de una planta para recuperar arcillas de blanqueo empleadas en el proceso de decoloración de aceites vegetales comestibles. Se determinó que la tierra pura (Pure Flo B80 natural) esta compuesta de montmorillonita 37%, paligorskita 26% y cuarzo 10%, además, este adsorbente contiene aproximadamente 10% de restos fósiles de estructura amorfa. El primer método probado para la recuperación de arcillas usadas consistió en eliminar el aceite de la tierra mediante un sistema de extracción soxhlet con acetona y posterior calcinación del material a diferentes temperaturas (400-600°C) y tiempos (30-180 min). Para esta técnica, a una temperatura de 550°C durante 1,5 h se obtuvo la máxima eficiencia en el blanqueo de aceite de palma (98%). La segunda alternativa fue emplear prensado hidráulico con placas a 75°C, 100 atm de presión y posterior lavado con vapor de agua saturado a una presión de 1,5 bares por 4 horas en autoclave. Con esto, se consiguió un porcentaje de blanqueo del 80%. Se determinó el diagrama de flujo para la recuperación de arcillas usadas para una planta de 10 toneladas de capacidad. Se definieron los equipos requeridos y se obtuvo del análisis económico preliminar que USD 256 457,94 son necesarios para iniciar el proyecto, Para un precio de comercialización del producto (arcilla recuperada) de 0,25 USD/kg se determinaron USD 97 786,35 de utilidades anuales. Finalmente, se analizó la factibilidad del negocio sobre la base de los índices financieros calculados: VAN = USD 274 239,79, TIR = 31,50% y B/C = 1,41
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial METALURGIA EXTRACTIVA
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial BIOQUIMICA
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Guevara Caiquetán, Alicia del Carmen
Término indicativo de función Director de Tesis
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso (URI) http://bibdigital.epn.edu.ec/handle/15000/4559
942 ## - ENTRADA PARA ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías
Koha [por defecto] tipo de item Tesis
Holdings
Suprimido Estado de pérdida Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías Estropeado No para préstamo Localización permanente Localización actual Fecha de adquisición Fuente de adquisición Coste Código de la publicación (Signatura) Código de barras Fecha última consulta Número de ejemplar Fecha del precio de reemplazo Tipo de item de Koha
          BIBLIOTECA GENERAL BIBLIOTECA GENERAL 2014-04-01 Donación 0.00 T-IQ/0819 040401 2014-04-01 Ej. 1 2014-04-01 Tesis

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