Cálculo y diseño de maquinaria para una planta procesadora de tomates (Record no. 2857)

000 -CABECERA
Campo de control de longitud fija 01265 paaa2200277 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
Campo de control B-2855
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
Campo de control EC-EPN
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Campo de control 20140506104721.0
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA
Campo de control de longitud fija 131001| ec |||||rm||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador de origen EC-EPN
Lengua de catalogación SPA
Centro transcriptor EC-BC
043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA
Código de área geográfica EC
084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN
Número de clasificación T-IM
Número de documento 0051
100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL - NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Gomez Jurado, Alberto
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Cálculo y diseño de maquinaria para una planta procesadora de tomates
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación distribución etc. QUITO
Nombre del editor distribuidor etc. EPN
Fecha de publicación distribución etc. 1973
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 63 p.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general pla., anex., ilust
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA
Año de obtención del título 1973
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA; ETC.
Nota de bibliografía etc. Incluye referencia bibliográfica
520 ## - NOTA DE SUMARIO; ETC.
Sumario etc. Se estudia la tecnología de producción de pasta de tomate desde la obtención de la materia prima hasta la descripción del proceso de fabricación. Se realiza el diseño de un precalentador de tomate triturado y su extractor de jugo utilizados en el proceso de elaboración de pasta y salsa de tomate. Se describe el estudio económico comparativo entre el equipo a construírse con el diseño planteado y el de la maquinaria de importación
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial DISENO DE MAQUINAS
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial PLANTAS INDUSTRIALES
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Altuna Muñoz, María Estela
Término indicativo de función Director de Tesis
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Nota pública Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons
942 ## - ENTRADA PARA ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías
Koha [por defecto] tipo de item Tesis
Holdings
Suprimido Estado de pérdida Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías Estropeado No para préstamo Localización permanente Localización actual Fecha de adquisición Fuente de adquisición Coste Préstamos totales Código de la publicación (Signatura) Código de barras Fecha última consulta Número de ejemplar Fecha del precio de reemplazo Tipo de item de Koha Número de inventario Coste
          BIBLIOTECA DE ING. MECANICA BIBLIOTECA DE ING. MECANICA 23/09/2014 cedido     TIM00.13 BIM14090300 23/09/2014 Ej. 1 23/09/2014 Tesis TIM00.13 0.20
          BIBLIOTECA GENERAL BIBLIOTECA GENERAL 29/03/2014 Donación, autor 0.00   T-IM/0051 027657 29/03/2014 Ej. 1 29/03/2014 Tesis    

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