Proyecto de instalación de una agroindustria de quinua orgánica, sus procesos de producción y comercialización / Edgar Efraín Osejo Dominguez.
By: Osejo Dominguez, Edgar Efraín
Contributor(s): Vaca Obando, Félix Eduardo [director]
Material type:
Computer filePublisher: Quito : EPN, 2003Description: 251 páginas : ilustracionesSubject(s): Agroindustria | Quinua | Harina de quinua | Producción | ComercializaciónOther classification: T-PGE Online resources: Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Dissertation note: 2003 Summary: Estudio de mercado. Fase agrícola. Clasificación taxonómica de la planta. Características agronómicas. Composición química. Condiciones ambientales requeridas. Ingeniería del proyecto. Macrolocalización. Análisis y selección de la tecnología. Organización. Principios y valores organizacionales. Matriz axiológica. Estudio financiero. Sistematización de los presupuestos de inversiones. Inversión total....
| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Tesis
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BIBLIOTECA GENERAL | T-PGE/0126 (Browse shelf) | Ej. 1 | Available | 018025 |
2003
Incluye referencia bibliográfica
Estudio de mercado. Fase agrícola. Clasificación taxonómica de la planta. Características agronómicas. Composición química. Condiciones ambientales requeridas. Ingeniería del proyecto. Macrolocalización. Análisis y selección de la tecnología. Organización. Principios y valores organizacionales. Matriz axiológica. Estudio financiero. Sistematización de los presupuestos de inversiones. Inversión total....
Osejo Dominguez, Edgar Efraín Cedido 3933 0,20 Ej. 1 Biblioteca Central
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