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Estudio de factibilidad de la utilización del achiote

By: Monge Freire, Alfredo.
Contributor(s): Estrada Albuja, Raúl [Director de Tesis].
Material type: Mixed materialsMixed materialsPublisher: QUITO EPN 1964Description: 127 p: ilust., tabls.Subject(s): ACHIOTE | BIXA ORELLANA | EXTRACTOS VEGETALES | COLORANTES NATURALESOther classification: T-IQ Online resources: Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Dissertation note: FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y AGROINDUSTRIA 1964 Summary: Tratan diferentes solventes orgánicos para conseguir la extracción de los colorantes del achiote (Bixa Orellana) a partir de las semillas; presentando el cloroformo mayores rendimientos las extracciones se realizan en semillas frescas de 7 especies diferentes de achiote ecuatoriano, cinco de los cuales corresponden a la Zona Oriental y las dos restantes a la Zona Occidental. Los estudios se realizan a escala semipiloto para obtención de datos para la instalación de un planta extractora de pigmentos colorantes derivados del achiote
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FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y AGROINDUSTRIA 1964

Incluye referencia bibliográfica

Tratan diferentes solventes orgánicos para conseguir la extracción de los colorantes del achiote (Bixa Orellana) a partir de las semillas; presentando el cloroformo mayores rendimientos las extracciones se realizan en semillas frescas de 7 especies diferentes de achiote ecuatoriano, cinco de los cuales corresponden a la Zona Oriental y las dos restantes a la Zona Occidental. Los estudios se realizan a escala semipiloto para obtención de datos para la instalación de un planta extractora de pigmentos colorantes derivados del achiote

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