Medición, análisis y aplicaciones de las propiedades reológicas en fluídos no-newtonianos utilizando los reométros modelo HBDV-III y RVTDV-II

Por: Colaborador(es): Tipo de material: Materiales mixtosMateriales mixtosDetalles de publicación: Quito EPN 1994Tema(s): Otra clasificación:
  • T-IQ
Recursos en línea: Nota de disertación: FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y AGROINDUSTRIA / 1994 Resumen: Se estudia la instalación y el funcionamiento de los instrumentos del laboratorio de y en base a estos se elaboran los manuales del operario. Se seleccionan diversos productos para someterlos a la experimentación, entre ellos: salsa de tomate, mayonesa, margarina, masa de pan y varios tipos de resina para pinturas, en las que se miden las propiedades reológicas adiferentes temperaturas y velocidades utilizando todos los accesorios disponibles. Con los datos experimentales se determinan las características reo
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1994

Se estudia la instalación y el funcionamiento de los instrumentos del laboratorio de y en base a estos se elaboran los manuales del operario. Se seleccionan diversos productos para someterlos a la experimentación, entre ellos: salsa de tomate, mayonesa, margarina, masa de pan y varios tipos de resina para pinturas, en las que se miden las propiedades reológicas adiferentes temperaturas y velocidades utilizando todos los accesorios disponibles. Con los datos experimentales se determinan las características reo

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