Planificación agroindustrial en la región de El Pisque, industrialización del Aguacate, preservado

By: Vasquez Carrera, HernandoContributor(s): Durán Restrepo, César [Director de Tesis]Material type: Mixed materialsMixed materialsPublisher: QUITO EPN 1978Description: 36 p.: anex., tabl. ilSubject(s): AGUACATE | INDUSTRIALIZACION | EL PISQUIEOther classification: T-IQ Online resources: Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Dissertation note: FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y AGROINDUSTRIA Tesis (Ingeniero Químico). -- Escuela Politécnica Nacional. 1978 Summary: El objetivo de este trabajo consite en realizar una planificación para tipos de granjas de explotación atropecuaria y la industrialización de uno de los principales productos como es el aguacate, propendiendo a un mejor mecanismo de comercialización.
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FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y AGROINDUSTRIA Tesis (Ingeniero Químico). -- Escuela Politécnica Nacional. 1978

Incluye referencia bibliográfica

El objetivo de este trabajo consite en realizar una planificación para tipos de granjas de explotación atropecuaria y la industrialización de uno de los principales productos como es el aguacate, propendiendo a un mejor mecanismo de comercialización.

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