Desarrollo de un medio denso a base de baritina y bentonita para la separación de cáscaras y nueces de palmiste

By: Valarezo Garcés, Paulina IsadoraContributor(s): De la Torre Chauvin, Ernesto Hale [Director de Tesis]Material type: Mixed materialsMixed materialsPublication details: QUITO EPN 2005 Description: 126 p.: anexos, cuadr., ilSubject(s): PALMISTE | ACEITES VEGETALES | AGROINDUSTRIAOther classification: T-IQ Online resources: Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Dissertation note: FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y AGROINDUSTRIA / Tesis (Ingeniero Químico). -- Escuela Politécnica Nacional. 2005 Summary: En la industria aceitera, los cuescos y nueces de palmiste son separados habitualmente mediante salmueras de cloruro de sodio, que presentan elevados costos operativos asociados a la reposición de sdal y a la corrosión de la maquinaria. Con el fin de reemnplazar el uso de salmuerars, se ha desarrollado un medio denso preparado a base de baritina, bentonitas y agua, con aditivos dispersantes y bactericidas, lográndose un lodo estable con una velocidad de sedimentación inferior a 0.002 mm y min-1 y una densidad de 1,24 f.cm-3 con el que logra una completa recuperación de las nueces liberadas. El estudio económico del proceso refleja perspectivas para su aplicación a nivel industrial.
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Tesis (Ingeniero Químico). -- Escuela Politécnica Nacional. 2005

Incluye referencia bibliográfica

En la industria aceitera, los cuescos y nueces de palmiste son separados habitualmente mediante salmueras de cloruro de sodio, que presentan elevados costos operativos asociados a la reposición de sdal y a la corrosión de la maquinaria. Con el fin de reemnplazar el uso de salmuerars, se ha desarrollado un medio denso preparado a base de baritina, bentonitas y agua, con aditivos dispersantes y bactericidas, lográndose un lodo estable con una velocidad de sedimentación inferior a 0.002 mm y min-1 y una densidad de 1,24 f.cm-3 con el que logra una completa recuperación de las nueces liberadas. El estudio económico del proceso refleja perspectivas para su aplicación a nivel industrial.

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