Estudio para la creación de una empresa comercializadora de aceituna y productos derivados para el mercado ecuatoriano / Kristian Jersson Morales Morales

By: Morales Morales, Kristian Jersson
Contributor(s): Monar Monar, Ricardo [Director]
Material type: Mixed materialsMixed materialsQuito : EPN, 2009Description: 145 hojas : ilustraciones, 29 x 21 cm + CD-ROM 2598Subject(s): Gerencia de marketing | Gerencia de operaciones | Agrocomercial | Marketing internacionalOther classification: T-PGE/ Online resources: Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Dissertation note: Tesis (Master en Gerencia Empresarial). -- Escuela Politécnica Nacional. 2009 Summary: El presente trabajo está orientado a realizar un estudio teórico y práctico cuyo objetivo final es la formación de una empresa comercializadora-importadora de Aceituna y productos derivados desde el Perú hacia el mercado ecuatoriano, específicamente a las principales ciudades del país como son Quito y Guayaquil. La aceituna de mesa constituye un alimento de alto valor nutritivo y muy equilibrado, posee todos los aminoácidos esenciales en una proporción ideal, aunque su contenido en proteína es bajo, su nivel de fibra hace que sea muy digestiva. Destacan sus contenidos en minerales, especialmente el Calcio y el Hierro. En un inicio la Compañía tendría como prioridad la importación y comercialización solo de la aceituna, una vez que este producto se vaya posicionando en el mercado, el siguiente paso sería la importación de productos derivados.
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Tesis Tesis BIBLIOTECA GENERAL
T-PGE/0448/CD 2598 (Browse shelf) Ej. 1 Available 037106
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Tesis (Master en Gerencia Empresarial). -- Escuela Politécnica Nacional. 2009

Incluye referencia bibliográfica

El presente trabajo está orientado a realizar un estudio teórico y práctico cuyo objetivo final es la formación de una empresa comercializadora-importadora de Aceituna y productos derivados desde el Perú hacia el mercado ecuatoriano, específicamente a las principales ciudades del país como son Quito y Guayaquil. La aceituna de mesa constituye un alimento de alto valor nutritivo y muy equilibrado, posee todos los aminoácidos esenciales en una proporción ideal, aunque su contenido en proteína es bajo, su nivel de fibra hace que sea muy digestiva. Destacan sus contenidos en minerales, especialmente el Calcio y el Hierro. En un inicio la Compañía tendría como prioridad la importación y comercialización solo de la aceituna, una vez que este producto se vaya posicionando en el mercado, el siguiente paso sería la importación de productos derivados.

Morales Morales, Kristian Jersson
Cedido 2014/08/12 9703 $ 0.20 Ej. 1 Biblioteca Central

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